Yuko's Cooking Saloon 〜大村侑子のクッキングサロン 〜
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2006年のレシピ


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2006年12月のお料理
 ●かぼちゃの茶碗蒸し/
    紅白なますとおひたし
 ●鶏の松風焼き
 ●白菜とお揚げのなると巻き

 ●筑前炊き
 

2006年11月のお料理
 ●豚ロースの前菜
 ●ビーフンの野菜炒め
 ●肉入り白玉団子
 ●コーンスープメレンゲ仕立て
 ●ごま汁粉

2006年10月のお料理
 ●鮭と豆腐の照り焼き
 ●冬瓜といんげんの酢みそ和え
 ●二色御飯
 ●さつまいもすり流し
 ●かぼちゃゼリー

2006年9月のお料理
 ●トマトスープ
 ●クロークムッシュ
 ●ミューズリー
 ●ベイクド・チーズケーキ
 ●オレンジグラッセ・チョコアイシング

2006年8月のお料理
 ●豚のからあげ丼
 ●牛肉の末醤和え
 ●豆腐のはさみ揚げ
 ●冬瓜の冷やし茶碗蒸し
 ●豆腐のゼリーとマンゴーゼリー

2006年7月のお料理
 ●アボカドとホタテの丼
 ●ゴボウと大葉の天ぷら
 ●鶏の梅みそ焼き
 ●白瓜とわかめの酢みそ和え
 ●冷やしとろろ
 ●緑豆のおしるこ

2006年6月のお料理
 ●ビーフカレー
 ●エスニック春巻き2種
 ●焼きなすのカルパッチョ
 ●アボカドとトマトのサラダ
 ●バナナタルト

2006年5月のお料理
 ●玄米チャーハン
 ●腸粉(チョウフン)
 ●肉だんご
 ●雲片肉(ウンパイロー)
 ●春雨スープ

2006年4月のお料理
 ●混ぜご飯
 ●ほうれん草の白和え
 ●肉じゃがコロッケ
 ●菜の花の辛子漬け
 ●鮭のとろろ蒸し
 ●豆乳どうふ

2006年3月のお料理
 ●牛もものタリアータ/バーニャカウダー
 ●鶏のコートレッタ/きのこクリームソース
 ●海老のベネツィア風
 ●トマトとベーコンのリガトーニ
 ●いちごとプルーンのクラフティ

2006年2月のお料理
 ●じぶ煮
 ●蒸し寿司
 ●サーモンはさみ揚げ
 ●さつまいもと豆乳のすり流し
 ●ゆであずき

2006年1月のお料理
 ●ぶり大根
 ●白菜の博多蒸し
 ●飛龍頭とゴボウのみそ汁
 ●ゆり根御飯
 ●栗と豆乳のゼリー



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