2003年12月のお料理 ●イタリア餅 ●大根のけんちん蒸し ●イタリアなます ●鶏のつくね餅 ●ナッツミルクゼリー ●チョコレートケーキ
2003年11月のお料理 ●鶏のクリームチーズ包みきのこソース ●水菜のサラダ ●シーフードの包み焼き ●ロールケーキ ●スイートポテト ●ピーナッツクッキー
2003年10月のお料理 ●厚揚げと青菜のオイスターソース ●帆立とブロッコリーの炒め ●海鮮チャーハン ●なすと挽肉の炒め ●カスタードプリン
2003年9月のお料理 ●鶏味噌漬・海老のみの揚げ ●帆立生姜ご飯 ●ほうれん草の胡麻和え ●くずきり ●けんちん汁 ●オクラ含め煮・冬がん含め煮
2003年8月のお料理 ●豚ロースのバタービネガーソース ●野菜スープ ●ベークドチーズケーキ ●なすのマリネ ●フォカッチャ ●アボガドサラダ
2003年7月のお料理 ●中華風刺身 ●野菜と豚挽肉の炒めレタス包み ●野菜やきそば ●鶏とカシューナッツの炒めもの ●中華風 揚げ団子
2003年6月のお料理 ●ベトナム風辛味そば ●ナシゴレンとチキンソティ-サティ-風 ●バンセオ(ベトナム風お好み焼き) ●ユッケ入り生春巻き ●ココナッツの小豆ゼリー
2003年5月のお料理 ●筍とふきの玉子丼 ●新ごぼうと豚肉のかき揚げ ●じゃがいもしんじょの椀 ●長芋梅肉和え ●とうふと筍のサラダ
2003年2003年4月のお料理 ●もやしサラダ ●ホタテのバターソテー ●鶏とポテトのカレーサラダ ●トマトとベーコンのリガトーニ ●ミョード(ハチミツ)の巻きパン
2003年3月のお料理 ●和風春巻きと和風サラダ ●鯵の酢じめ ●骨せんべい ●ししとうと実山椒の炒り煮 ●れんこん汁 ●ピーナッツ豆腐
2003年2月のお料理 ●野菜の洋風煮込み ●冷製豚ヒレ香草風味 ●セリとタコのサラダ ●チョコレートケーキとティークッキー
2003年1月のお料理 ●厚揚げと海老のピーナッツソース ●カキのオイスターソース ●白菜のクリーム煮 ●焼きまんじゅう ●エビワンタン