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煮豚のアレンジで肉味噌パスタ

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材料

煮豚の煮汁・・・適宜
味噌、煮豚、その他 具・・・適宜
細めのパスタ

作り方
  1. 刻んだ煮豚、煮汁に味噌をあわせて調味し、パスタソースをつくる。
  2. 茹でたパスタと混ぜていただく。

ワンポイント
煮豚の濃厚なうまみがたっぷり溶け込んだ煮汁の活用例です。
⇒煮豚はこちら
パスタは細めのほうが盛りやすいです。今回はカッペリーニを使用。そばやうどんでもOKです。

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