帆立のカルパッチョ
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材料
帆立・・・各1個
玉ねぎ（みじん切り）・・・大3
ピーマン（みじん切り）・・・大1
パプリカ（みじん切り）・・・大2
A（ドレッシング）
ワインビネガー、オリーブオイル、塩、コショウ、レモン汁適宜
作り方
- ほたてを2〜3枚に切り、皿に盛り塩コショウする。
- みじん切りの野菜を載せ、Aのドレッシングをかける。
ワンポイント
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