メロンボールのシャーベット

材料（４人分）
	メロン・・・1/4個すいか・・・1/10個ホワイトラム・・・大さじ２フランジェリコ（ヘーゼルナッツのリキュール）・・・大さじ２
作り方
	１．メロンとすいかはメロンボーラーでくり抜きます。２．バットに並べてホワイトラムをかけ、冷凍庫で３０～４５分冷します。３．器に盛ってフランジェリコをかけます。
ワンポイント
	冷し加減がポイントです。シャーベット状になるようにタイミングを見計らってください。ラムやリキュールはお好みであってもなくても結構です。裏技でバルサミコ酢少々をかける、というのもあります。