株式会社丸江

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イチジクコンポート

ycs イチジクコンポート

材料

イチジク
大6個(湯がき冷水に取り皮をむく)

白ワイン
1カップ
1カップ
砂糖
1/4~1/2カップ
バニラビーンズ
1本
シナモンスティック
1本

作り方

  1. Aを全て鍋に入れ火をつけ、砂糖が溶けたらイチジクを入れ、10分位煮る。

ワンポイント

小さな器にオードブル風に盛り付けてみました。
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