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やきくり

 
調理イメージ
 
 

材料(4人前)

白あん・・・150g
栗甘露煮・・・10ケ
卵黄・・・1ケ
みりん・・・小1
上新粉・・・大1

 

作り方

  1. 白あんに卵黄・みりん・上新粉を混ぜ合わせる。
    ※耳たぶの固さを目指す
  2. 1)を10等分し、栗を包む。
  3. 250℃のオーブンで10分焼く。



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