やきくり
材料(4人前)
白あん・・・150g
栗甘露煮・・・10ケ
卵黄・・・1ケ
みりん・・・小1
上新粉・・・大1
作り方
白あんに卵黄・みりん・上新粉を混ぜ合わせる。
※耳たぶの固さを目指す
1)を10等分し、栗を包む。
250℃のオーブンで10分焼く。
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