ジャスミン茶のゼリー

材料（4人前）

ジャスミン茶・・・400cc
砂糖・・・大3
ゼラチン・・・小2.5
水・・・大2

ガムシロップ・・・適量
生クリーム

作り方

1. ジャスミン茶に砂糖を加え火にかけ砂糖が溶けたら火からおろしゼラチンをとかす。
2. 器に流し冷やし固める。
3. 供するときガムシロップ・生クリームをかけていただく。